Mersin’de diyetisyen arayan okurların aklına gelen soruların çoğu birbirine benziyor: kime gitmeli, ilk görüşmede ne olur, yerel yemekler plana girer mi, uzun yaz nasıl idare edilir. Aşağıda bunları kısa cevaplarla topladık.
Merkeze uzak bir ilçede yaşıyorsanız önce yakınınızdaki seçeneklere bakmak mantıklı. Örneğin İdeal Kilo’da Silifke’deki diyetisyenler ayrı bir listede yer alıyor.
Burada cevabını bulamadığınız konular için diyetisyen seçimi, Akdeniz sofrası ve sıcak havada beslenme sayfalarına göz atabilirsiniz. Cevaplar genel bilgi verir, kişisel bir değerlendirmenin yerini tutmaz.
Sorular ve cevaplar
Diyetisyen ile diyet koçu ya da beslenme danışmanı aynı şey mi?
Hayır. Diyetisyen, üniversitelerin beslenme ve diyetetik bölümünü bitirmiş kişidir. Diyet koçu, beslenme danışmanı ya da wellness uzmanı gibi unvanlar aynı eğitimi göstermez. Bu kişilerin bir kısmı iyi niyetli olabilir, ama sağlığınızla ilgili bir plan için eğitimini bildiğiniz birini seçmek daha doğru. Karşınızdakine hangi bölümden mezun olduğunu sormak tamamen normaldir ve işini düzgün yapan bir diyetisyen bu soruyu rahatça yanıtlar.
İlk görüşmeye giderken yanımda ne götürmeliyim?
Varsa son kan tahlillerinizi, kullandığınız ilaçların ve takviyelerin adlarını ve birkaç günlük yeme düzeninizi not ettiğiniz bir kâğıt ya da telefon notu götürmeniz yeterli. İş saatlerinizi, uyku düzeninizi ve yazın düzeninizin nasıl değiştiğini de anlatmaya hazır olun. Mersin'de yaz ile kış arasında öğün saatleri epey kayar ve iyi bir diyetisyen bunu bilmek ister.
Tantuni, cezerye ya da kerebiçten vazgeçmem gerekir mi?
Genelde hayır. İyi bir beslenme planı sevdiğiniz yemekleri yasaklamaz, ne sıklıkla ve hangi öğünün yerine yiyeceğinizi sizinle konuşur. Tantuniyi bir öğün olarak saymak ve yanına salata ile ayran koymak bir yol. Cezeryeyi havuçla yapılıyor diye sebze saymamak da başka bir yol, çünkü içindeki şeker onu tam bir tatlı yapıyor. Ne kadarının size uygun olduğunu diyetisyeninizle belirleyin.
Çevrim içi görüşme yüz yüze kadar işe yarar mı?
Takip görüşmeleri için çoğu zaman yarar, özellikle Erdemli, Silifke ya da Anamur gibi merkeze uzak ilçelerde yaşıyorsanız. İlk görüşmeyi mümkünse yüz yüze yapmak avantajlıdır, çünkü diyetisyen ölçüm alabilir ve sizi daha rahat tanır. Çevrim içi takibe geçmeden önce ölçümlerin nasıl yapılacağını ve ne kadar aralıklarla yüz yüze görüşmeniz gerektiğini konuşun.
Ne sıklıkla kontrole gitmem gerekir?
Bunu diyetisyeniniz sizin durumunuza göre belirler. Hedefiniz, sağlık durumunuz ve planın ilk haftalarda nasıl gittiği bu sıklığı etkiler. Başta görüşmeler daha sık olabilir, işler oturdukça aralar açılabilir. İlk görüşmede takibin nasıl olacağını, aradaki günlerde bir şey sormak isterseniz nasıl ulaşacağınızı ve ücretlendirmenin nasıl yapıldığını açıkça sormanızı öneririz.
Yazın iştahım kaçıyor, öğle yemeğini atlamam sorun olur mu?
Sıcakta öğlen iştahın kaçması Mersin'de yaşayan pek çok kişinin bildiği bir şey. Sorun genellikle öğlen yenmeyenlerin akşam bir anda yenmesi. Öğle yemeğini tamamen atlamak yerine zeytinyağlı bir sebze yemeği, yoğurt ya da hafif bir salata gibi sıcakta rahat yenen şeyler deneyin. Öğleden sonra küçük bir ara öğün de akşamki açlığı yumuşatır. Sizin için en uygun düzeni diyetisyeninizle konuşabilirsiniz.
Kronik bir hastalığım var ya da hamileyim, doğrudan diyetisyene gidebilir miyim?
Diyabet, böbrek, tiroit ya da yüksek tansiyon gibi bir rahatsızlığınız varsa, hamileyseniz, emziriyorsanız ya da düzenli ilaç kullanıyorsanız önce hekiminizle konuşun. Bu durumlarda beslenme planının tedavinizle uyumlu olması gerekir ve diyetisyeninizin hekiminizin bilgisi dahilinde çalışması en doğrusudur. Yeme davranışıyla ilgili zorlandığınız bir durum varsa da aynısı geçerli; burada hekim ve ruh sağlığı uzmanı desteği gerekebilir.
İnternetteki hazır diyet listeleri neden önerilmiyor?
Çünkü sizi tanımadan yazılmışlardır. Yaşınızı, sağlık durumunuzu, kullandığınız ilaçları, iş temposunu ve sevdiğiniz yemekleri bilmezler. Masa başında çalışan biriyle gün boyu ayakta çalışan birine aynı şeyi söylerler. Birkaç gün uygulanıp bırakılmaları da çoğu zaman bundandır. Kesin süre ya da kilo vaat eden listelere ve programın şartı olarak ürün satan kişilere özellikle mesafeli durun.
Bu site diyetisyen öneriyor ya da randevu alıyor mu?
Hayır. Bu site bir bilgi rehberi; kimseyi önermiyor, puanlamıyor ve randevu almıyor. Mersin'de çalışan diyetisyenlerin ilçelere göre listesi İdeal Kilo'da yer alıyor. Kiminle görüşeceğinize oradaki bilgilere bakıp, gerekirse diyetisyenle doğrudan konuşarak siz karar veriyorsunuz. Sitenin nasıl çalıştığını hakkında sayfasında ayrıca anlattık.
